แพ็คหลวม ตะเข็บขาด และตะเข็บไหม้เป็นข้อบกพร่องที่แตกต่างกัน เริ่มต้นด้วยอาการที่มองเห็นได้ และตรวจสอบตัวแปรทีละรายการ: กระเป๋า การใส่ การตั้งค่า การระบายความร้อน และสภาพของเครื่องจักร หลีกเลี่ยงการรักษาทุกความล้มเหลวเนื่องจากปั๊มชำรุดหรือเพิ่มความร้อนก่อนตรวจสอบถุง สำหรับรอบการทำงาน โปรดอ่าน เครื่องซีลสูญญากาศทำงานอย่างไร
ปัญหาที่ 1: กระเป๋าไม่ปิดผนึก
ตรวจสอบกำลังไฟ โปรแกรมที่เลือก การล็อคฝา และการวางตำแหน่งกระเป๋าให้ถูกต้องก่อน ยืนยันว่าชั้นซีลของถุงเข้ากันได้กับเครื่อง วงจรที่กำจัดเฉพาะอากาศหรือปากที่ไม่มีแถบซีลอาจดูเหมือนเครื่องทำความร้อนทำงานล้มเหลว
รักษาคอให้เรียบและปราศจากความชื้น ความมัน และเศษขนมปัง ตรวจสอบพื้นผิวซีลที่สามารถเข้าถึงได้หลังจากปิดสวิตช์ ถอดปลั๊ก และปล่อยให้เย็น ฝาครอบป้องกัน PTFE ที่เสียหายหรือพื้นผิวรับแรงกดที่สึกหรออาจป้องกันการซีลที่สม่ำเสมอ แต่สิ่งเหล่านี้อาจเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้มากกว่าการวินิจฉัยจากอาการเพียงอย่างเดียว
ใช้วิธีการทำความสะอาดที่ได้รับอนุมัติจากผู้ผลิต อย่าคิดว่าแอลกอฮอล์ แปรง หรือสารขัดถูจะปลอดภัยกับการเคลือบหรือปะเก็นทุกชนิด เปลี่ยนชิ้นส่วนสิ้นเปลืองตามที่คู่มืออนุญาตเท่านั้น ข้อผิดพลาดทางไฟฟ้าหรือเครื่องทำความร้อนที่ต้องสงสัยต้องได้รับบริการที่ผ่านการรับรอง อย่าใช้งานพื้นผิวที่เสียหายอย่างเห็นได้ชัดต่อไป
ปัญหาที่ 2: อากาศไม่ได้ถูกกำจัดออกจนหมด
เครื่องจักรภายนอกประเภทช่องส่วนใหญ่จำเป็นต้องมีถุงนูน ฟิล์มเรียบสามารถปิดเส้นทางอากาศได้ เครื่องแบบหัวฉีดและเครื่องแชมเบอร์มีข้อกำหนดที่แตกต่างกัน ดังนั้นควรตรวจสอบคู่มือรุ่นแทนที่จะวินิจฉัยประเภทเครื่องโดยดูว่าถุงเรียบหดตัวหรือไม่ ดูที่ ความเข้ากันได้ของกระเป๋า
ตรวจสอบว่าปากที่เปิดอยู่ถึงช่องสุญญากาศและไม่ได้พับปิด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใส่ปะเก็นแล้ว และไม่มีเศษหรือของเหลวมาขัดขวางการปิดผนึกฝา ตรวจสอบถาดรวบรวมและตัวกรองที่สามารถเข้าถึงได้ตามคู่มือ อย่าตรวจสอบทางเดินภายใน บายพาสตัวกรอง หรือดึงของเหลวผ่านปั๊มเพื่อขจัดสิ่งอุดตัน
ขนาดถุง รูปทรงของผลิตภัณฑ์ ช่องที่ติดอยู่ และรอบการทำงานที่เลือก ล้วนส่งผลต่อการกำจัดอากาศ ลองใช้กระเป๋าที่เข้ากันได้และตัวอย่างแห้งที่ทำซ้ำได้ หากประสิทธิภาพยังคงต่ำ ให้บันทึกการเปรียบเทียบสำหรับบริการ กระเป๋าที่ดูหลวมเพียงอย่างเดียวไม่สามารถระบุปั๊มที่ชำรุดหรือวัดแรงกดได้
ปัญหาที่ 3: ผนึกไหม้หรือเกาะติด
ฟิล์มอาจได้รับความเสียหายจากการป้อนความร้อนที่มากเกินไป เวลาในการปิดผนึกที่ไม่เหมาะสม การปนเปื้อน หรือพื้นผิวป้องกันที่สึกหรอ ฟิล์มทินเนอร์จะไม่มีอุณหภูมิหลอมละลายที่ต่ำลงโดยอัตโนมัติ: โครงสร้างโพลีเมอร์และองค์ประกอบของชั้น ในขณะที่ความหนาส่งผลต่อความร้อนที่จำเป็นในการสร้างตะเข็บ
ในกรณีที่เครื่องเสนอการปรับแต่งที่ได้รับอนุมัติ ให้เริ่มต้นด้วยการตั้งค่าที่บันทึกไว้สำหรับฟิล์ม และเปลี่ยนการตั้งค่าทีละรายการ เคารพช่วงเวลาระหว่างรอบ การสะสมความร้อนสามารถเปลี่ยนแปลงซีลในภายหลังได้ หากเครื่องไม่มีการปรับแต่งที่เกี่ยวข้อง ให้เลือกกระเป๋าที่ใช้ร่วมกันได้ที่มีเอกสารกำกับไว้ แทนที่จะตั้งค่าแบบด้นสดหรือการปิดผนึกแถบที่เสียหายซ้ำๆ
ปัญหาที่ 4: ถุงที่แน่นจะหลวมในภายหลัง
การรั่วไหลในภายหลังอาจมาจากรอยย่นข้ามตะเข็บ การปนเปื้อน รูเข็ม ขอบผลิตภัณฑ์มีคม หรือความเสียหายจากการจัดการ การระบายความร้อนที่ไม่เพียงพอก่อนที่จะดึงหรือซ้อนอาจทำให้ตะเข็บใหม่เกิดความเค้นได้ อย่าคิดว่าการระบายความร้อนเป็นสาเหตุเสมอไป
รอลำดับการทำความเย็นให้สมบูรณ์ ตรวจสอบตะเข็บตลอดความกว้าง ตรวจสอบมุมและจุดสัมผัสของผลิตภัณฑ์ และเปรียบเทียบบรรจุภัณฑ์หลังการจัดการตามปกติ สำหรับงานการผลิต ให้ใช้การทดสอบการรั่วไหลหรือความแข็งแรงของซีลที่มีเอกสารรับรองอย่างเหมาะสม และเก็บตัวอย่างที่มีฉลากไว้ การบีบมืออย่างแน่นหนาหรือรูปถ่ายไม่ถือเป็นการทดสอบการรั่วไหลที่ได้รับการรับรอง
เส้นซีลสองเส้นสามารถให้ความซ้ำซ้อนที่เป็นประโยชน์ในกระบวนการที่เหมาะสม แต่ทั้งสองเส้นอาจมีรอยยับหรือการปนเปื้อนเหมือนกัน อ่าน ซีลเดี่ยวและคู่ ก่อนที่จะถือว่าบรรทัดที่สองเป็นวิธีการรักษา สำหรับความเสียหายของกระดูก ให้ตรวจสอบ บรรจุเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
ปัญหาที่ 5: เครื่องร้อนเกินไปหรือหยุดทำงาน
ปฏิบัติตามรอบการทำงาน ระยะห่างในการระบายอากาศ และคำแนะนำในการป้องกันความร้อนที่ระบุไว้ ไม่ควรถือว่ารุ่นท็อปเคาน์เตอร์ในประเทศเหมาะสำหรับการผลิตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากใช้เวลาหลายรอบอย่างรวดเร็ว
หยุดหากมีควัน กลิ่นไหม้ สายไฟชำรุด หรือมีความร้อนผิดปกติ ตัดการเชื่อมต่อไฟฟ้าเมื่อปลอดภัยและจัดเตรียมบริการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม สำหรับการตัดความร้อนตามปกติ ให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการกู้คืนของคู่มือ อย่าข้ามการป้องกันหรือรีสตาร์ทซ้ำๆ เพื่อบังคับเอาท์พุต การหยุดชะงักบ่อยครั้งเป็นเหตุผลในการตรวจสอบปริมาณงาน ตัวเลือกรุ่น และเงื่อนไขการบริการ
ปัญหาที่ 6: ของเหลวเข้าถึงบริเวณดูด
หยุดใช้โปรแกรมที่ได้รับผลกระทบและปฏิบัติตามขั้นตอนในการรวบรวมและทำความสะอาดของเหลวในคู่มือ เครื่องภายนอกมาตรฐานไม่ใช่ปั๊มของเหลว โหมดชื้นสามารถเปลี่ยนวงจรหรือพฤติกรรมการซีลได้ แต่ไม่รับประกันว่าของเหลวจะไม่สามารถเข้าสู่เส้นทางดูดได้
ใช้การบรรทุกที่เหมาะสม คอว่างเพียงพอ และการควบคุมการระบายอากาศที่ได้รับอนุมัติ ขึ้นอยู่กับอาหารและกระบวนการ การแช่เย็นหรือแช่แข็งส่วนประกอบที่เป็นของเหลวบางส่วนอาจช่วยบรรจุได้ ในขณะที่เครื่องแชมเบอร์ที่เหมาะสมอาจเหมาะกับปริมาณงานที่อุดมไปด้วยของเหลวได้ดีกว่า การบรรจุในห้องยังคงต้องมีการควบคุมอุณหภูมิและการเติมเนื่องจากของเหลวสามารถเดือดได้ภายใต้ความดันที่ลดลง อย่าเพิ่มท่อดักหรือตัวกรองแบบชั่วคราว เว้นแต่ผู้ผลิตจะอนุมัติ
การดูแลป้องกันและบันทึกข้อผิดพลาดที่เป็นประโยชน์
ใช้ช่วงเวลาการทำความสะอาดและการเปลี่ยนของผู้ผลิต หลังการใช้งาน ให้ตรวจสอบและทำความสะอาดเฉพาะชิ้นส่วนที่กำหนดไว้ให้ผู้ใช้เข้าถึงเท่านั้น ปล่อยให้แห้งและประกอบใหม่อย่างถูกต้อง เก็บฝาปิดไว้ตามคำแนะนำเพื่อป้องกันปะเก็น การเชื่อมต่อไฟฟ้าภายใน การซ่อมปั๊ม และท่อภายในเป็นของงานบริการ เว้นแต่ในคู่มือจะระบุขั้นตอนสำหรับผู้ใช้ไว้อย่างชัดเจน
เมื่อขอความช่วยเหลือ ให้บันทึกรุ่น ซัพพลายเออร์และโครงสร้างกระเป๋า ขนาด อาหารหรือตัวอย่างทดสอบแบบแห้ง โปรแกรม ช่วงเวลารอบการทำงาน และเวลาที่ข้อผิดพลาดปรากฏขึ้น รวมภาพถ่ายตะเข็บที่ชัดเจนและดูว่ากระเป๋าที่รู้ว่าดีเหมือนกันมีพฤติกรรมแตกต่างออกไปหรือไม่ สิ่งนี้ทำให้ รองรับ VANTASE เป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์โดยไม่ต้องมีการวินิจฉัยขึ้นมาใหม่
หากบรรจุภัณฑ์อาหารชำรุด ให้ประเมินเวลาและประวัติอุณหภูมิก่อนที่จะพิจารณาบรรจุใหม่ การปิดผนึกซ้ำไม่ได้ทำให้อาหารที่ไม่ปลอดภัยปลอดภัย คำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์สุญญากาศของหน่วยงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักร อธิบายว่าทำไมออกซิเจนที่ลดลงจึงต้องมีการควบคุมความปลอดภัยของอาหาร ใช้ข้อกำหนดสำหรับตลาดของคุณเอง
