วิธีเลือกถุงสูญญากาศที่เหมาะสมสำหรับเครื่องซีลสูญญากาศของคุณ

เลือกถุงสุญญากาศตามลำดับนี้: ความเข้ากันได้ของเครื่องจักร ขนาดใช้งาน การปกป้องผลิตภัณฑ์ สภาพการสัมผัสอาหาร และรูปแบบการบรรจุ ราคาและความหนาโดยรวมจะกลายเป็นการเปรียบเทียบที่เป็นประโยชน์หลังจากที่ข้อกำหนดเหล่านั้นตรงกันเท่านั้น ถุงที่พอดีกับแถบปิดผนึกอาจยังขัดขวางการเอาอากาศออก ปิดผนึกได้ไม่ดี หรือไม่เหมาะสมกับสภาพการปรุงอาหารที่ต้องการ

คำถามที่ 1: เครื่องใช้กระเป๋ารูปแบบใด

อ่านคู่มือและระบุว่ากระเป๋าเชื่อมต่อกับเส้นทางสุญญากาศอย่างไร สำหรับเครื่องซีลภายนอกแบบช่อง อาหารจะอยู่ด้านนอกในขณะที่ปากที่เปิดอยู่จะเข้าสู่ช่องสุญญากาศใต้ฝา บนเครื่องห้องบรรจุ กระเป๋าทั้งหมดจะอยู่ภายในห้องที่ปิดสนิทโดยเปิดปากไว้จนกระทั่งปิดผนึก แถบซีลหรือช่องเสียบสายยางที่มองเห็นได้เพียงอย่างเดียวไม่ได้กำหนดประเภทของเครื่องจักร

การออกแบบเครื่องจักร	แพคเกจทั่วไป	สิ่งที่ต้องยืนยัน
เครื่องซีลภายนอกแบบช่อง	กระเป๋าซีลความร้อนแบบนูนหรือแบบช่อง	พื้นผิว ความกว้างปากที่ใช้งานได้ และความเข้ากันได้ของชั้นซีล
เครื่องปิดผนึกห้อง	กระเป๋าห้องเรียบ	ระยะห่างจากห้อง โครงร่างแถบซีล และวัสดุกระเป๋า
เครื่องซีลภายนอกแบบหัวฉีด	รูปแบบที่ระบุสำหรับระบบหัวฉีด	การโหลดหัวฉีดและความเข้ากันได้ของฟิล์มเรียบ หากรองรับ
ระบบวาล์วมือถือ	ถุงวาล์วหรือภาชนะที่เข้ากันได้	การออกแบบวาล์ว การปิด และการใช้ซ้ำที่ได้รับอนุญาต

อย่าระบุเครื่องจักรด้วยการทดสอบว่าถุงเรียบที่ไม่รู้จักปรากฏแน่นหรือไม่ การออกแบบหัวฉีดบางแบบสามารถจัดการกับฟิล์มเรียบได้ และการซีลที่ล้มเหลวอาจมีสาเหตุอื่น เปรียบเทียบ VATA22 และ เครื่องซีลสูญญากาศอื่นๆ โดยใช้คำแนะนำของตัวเอง

เหตุใดเครื่องซีลภายนอกจำนวนมากจึงต้องมีลายนูน

พื้นผิวฟิล์มด้านในเรียบสองแผ่นสามารถกดเข้าด้วยกันและปิดเส้นทางอากาศก่อนที่กระเป๋าจะเทออกเพียงพอ ทางเดินที่มีลายนูนช่วยให้อากาศเดินทางจากอาหารไปยังปากเปิดและช่องสุญญากาศ พื้นผิวใช้งานได้จริง ไม่ใช่ข้อพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของสิ่งกีดขวางหรือความเหมาะสมในการปรุงอาหาร

โดยปกติแล้ว กระเป๋าแบบ Chamber ไม่จำเป็นต้องใช้ช่องเหล่านี้ เนื่องจากมีแรงดันตกรอบๆ กระเป๋าที่เปิดอยู่และด้านในด้วย เปรียบเทียบ ถุงนูนและเรียบ ตามเครื่องจักร โครงสร้าง และต้นทุนที่เสนอ ไม่มีเปอร์เซ็นต์ตายตัวที่กระเป๋าแบบเรียบจะมีราคาถูกกว่าเสมอ

คำถามที่ 2: ขนาดใดที่พอดีจริงๆ?

ใช้ความกว้างสูงสุดของปากกระเป๋าที่ใช้งานได้ของรุ่น ไม่ใช่ความกว้างโดยรวมของอุปกรณ์ สำหรับเครื่องแชมเบอร์ ให้ตรวจสอบความสูงของห้อง ระยะห่างของผลิตภัณฑ์ และตำแหน่งที่ปากถุงต้องพาดผ่านแถบซีล อย่าถือว่าเครื่องปิดผนึกบนโต๊ะทุกเครื่องยอมรับซองขนาด 11 หรือ 12 นิ้วใบเดียวกัน

ปล่อยให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์และคอเปล่าตามที่คู่มือกำหนด ถุงที่แคบเกินไปสามารถยืดรอบอาหาร ดึงรอยยับเข้าปาก หรือไม่ทำให้บริเวณปิดผนึกสะอาด กระเป๋าขนาดใหญ่โดยไม่จำเป็นสามารถเพิ่มการใช้ฟิล์มและระยะเวลาในการจัดการได้ ความกว้าง ความยาว เป้าเสื้อกางเกง และแบบแผนการวัดที่ยกมาควรมีความชัดเจนก่อนที่จะเปรียบเทียบซัพพลายเออร์

โหลดตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวแทนแทนการวัดอาหารชิ้นแบนเพียงอย่างเดียว มุมที่แหลมคม ข้อต่อขนาดใหญ่ หรือหลายส่วนสามารถเปลี่ยนขนาดที่ต้องการได้ เก็บปากของถุงให้เรียบภายในบริเวณที่ปิดผนึกที่ใช้งานได้

คำถามที่ 3: โครงสร้างและความหนาของฟิล์มชนิดใดที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์

เลือกการป้องกันจากขอบคม น้ำหนักผลิตภัณฑ์ การจัดการ สภาพการเก็บรักษา และประสิทธิภาพของสิ่งกีดขวางที่ต้องการ ความหนาโดยรวมเป็นเพียงข้อกำหนดเดียวเท่านั้น ชั้นต่างๆ มีงานที่แตกต่างกัน: ชั้นปิดผนึกจะต้องเชื่อมต่ออย่างน่าเชื่อถือ ในขณะที่ชั้นอื่นๆ อาจมีความแข็งแรงหรือเป็นอุปสรรคต่อออกซิเจนและความชื้น

PA/PE และ PA/EVOH/PE อธิบายตัวอย่างการรวมเลเยอร์ ไม่รับประกันเกรดประสิทธิภาพ สอบถามข้อกำหนดจำเพาะของฟิล์ม ข้อกำหนดความหนา และข้อมูลสิ่งกีดขวางที่เกี่ยวข้องภายใต้เงื่อนไขการทดสอบที่ระบุ ไม่มีแถบไมครอนสากลที่เหมาะกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด อาหารแช่แข็ง หรือสินค้าอุตสาหกรรมทั้งหมด ดู ความหนาและประสิทธิภาพ และ วัสดุถุงสูญญากาศ

สำหรับผลิตภัณฑ์ติดกระดูก ให้ประเมินอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมและการทดสอบการเจาะแบบบรรจุเต็มกล่อง สำหรับอาหารอ่อน ให้ตรวจสอบว่าถุงและโปรแกรมสามารถไล่อากาศออกได้อย่างเพียงพอโดยไม่ต้องบดละเอียดหรือไม่ อย่าชดเชยความไม่เหมาะสมด้วยการเลือกฟิล์มที่หนาขึ้นเพียงอย่างเดียว

คำถามที่ 4: ถุงบรรจุได้รับการบันทึกไว้สำหรับอาหารและการใช้งานนี้หรือไม่

ขอเอกสารการสัมผัสอาหารที่ตรงกับตลาดปลายทาง ประเภทอาหาร เวลาสัมผัส และอุณหภูมิ การกล่าวอ้างเกรดอาหารทั่วไปหรือใบรับรองที่ไม่สามารถอธิบายได้ไม่ได้กำหนดเงื่อนไขเหล่านั้นทั้งหมด ถุงที่ขายเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมที่ไม่ใช่อาหารไม่ควรถือว่าเหมาะสำหรับอาหาร

การใช้ตู้แช่แข็ง การทำความเย็น การทำความร้อนด้วยไมโครเวฟ และซูวีด์เป็นเงื่อนไขที่แตกต่างกัน ตรวจสอบจุดประสงค์การใช้งานแต่ละรายการอย่างชัดเจน กระเป๋าที่เหมาะกับการเก็บความเย็นอาจไม่เหมาะกับการปรุงเป็นเวลานาน สำหรับการปรุงอาหาร โปรดขอเงื่อนไขเวลา-อุณหภูมิที่อนุญาต และข้อจำกัดเกี่ยวกับอาหารหรือการจัดการ ใช้ คู่มือการบรรจุซูวีด์ สำหรับคำถามเกี่ยวกับเวิร์กโฟลว์

เอกสารกำกับดูแลแตกต่างกันไปตามตลาดและวัสดุ ภาพรวมของคณะกรรมาธิการยุโรปเกี่ยวกับวัสดุสัมผัสอาหาร เป็นจุดเริ่มต้นเฉพาะเขตอำนาจศาลหนึ่งแห่ง ไม่ใช่โครงการรับรองสากลสำหรับทุกตลาด ยืนยันข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับซัพพลายเออร์และผู้ตรวจสอบที่มีคุณสมบัติตามความจำเป็น

คำถามที่ 5: กระเป๋าหรือม้วนสำเร็จรูป

โดยปกติแล้ว กระเป๋าสำเร็จรูปจะมาถึงโดยปิดสามด้านและมีปลายเปิดด้านหนึ่งเพื่อเติมและปิดผนึก เหมาะกับขนาดที่ซ้ำกันและลดขั้นตอนการเตรียมการ ตรวจสอบขนาดภายในที่เสนอราคาและเค้าโครงซีล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อระยะห่างของผลิตภัณฑ์แน่น

ม้วนถุงแบบท่อให้คุณเลือกความยาวในการตัดภายในความกว้างม้วนและขีดจำกัดของเครื่องจักร ขั้นแรกให้ทำการซีลด้านล่าง ปล่อยให้เซ็ตตัว จากนั้นจึงบรรจุอาหารและปิดผนึกขั้นสุดท้าย ตะเข็บพิเศษและขั้นตอนการจัดการนั้นอยู่ในการเปรียบเทียบราคาและคุณภาพ ม้วนไม่สามารถให้ความกว้างได้ไม่จำกัดหรือเลี่ยงความจุของเครื่องซีลได้

ถุงของบุคคลที่สามอาจใช้งานได้เมื่อคู่มืออนุญาตและรูปแบบ ชั้นการปิดผนึก และเงื่อนไขการใช้งานที่บันทึกไว้ตรงกัน อย่าสัญญาว่ากระเป๋าที่เข้ากันทั้งหมดจะทำงานเหมือนกัน การทดลองตัวอย่างมีความสำคัญมากกว่าสมมติฐานของแบรนด์

ทดสอบก่อนสั่งซื้อจำนวนมาก

ทดลองใช้กระเป๋าที่เติมจริงโดยใช้โปรแกรมที่ต้องการ ตรวจสอบการเอาอากาศออก ตะเข็บระบายความร้อนที่สมบูรณ์ ความเสียหายของฟิล์ม และประสิทธิภาพหลังจากการแช่แข็ง การปรุงอาหาร หรือการจัดจำหน่ายตามแผนที่วางไว้ ความแน่นของการมองเห็นเป็นการสังเกตที่มีประโยชน์ แต่ไม่ได้พิสูจน์ว่ามีออกซิเจนตกค้าง ความแน่นของการรั่วไหล หรืออายุการเก็บรักษาที่ปลอดภัย ใช้การทดสอบการยอมรับที่เหมาะสมสำหรับแอปพลิเคชัน

ใช้ผลิตภัณฑ์และการตั้งค่าเดียวกันเมื่อเปรียบเทียบฟิล์ม จากนั้นเปลี่ยนตัวแปรทีละรายการ เปรียบเทียบต้นทุนทั้งหมดต่อบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปที่ยอมรับได้ รวมถึงการเตรียม บรรจุภัณฑ์ที่ถูกปฏิเสธ และการจัดการ ส่งคำตอบทั้งห้าข้อ รุ่นเครื่องจักร และข้อกำหนดตัวอย่างที่เป็นตัวแทนให้ VANTASE ก่อนสั่งปริมาณการผลิต