Máy hút chân không nào cũng có thể sử dụng túi dập nổi? Câu hỏi tương thích đã được trả lời
Đây là một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà tôi nhận được từ những người đang thiết lập hoạt động hút chân không và câu trả lời không đơn giản như mong đợi. Phiên bản ngắn gọn: nó hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn có máy bịt kín dạng buồng hay máy bịt kín bên ngoài. Để biết chi tiết ở cấp độ mẫu, hãy xem mẫu kim cương và túi chân không họa tiết chấm.
Phòng và Bên ngoài: Sự phân chia cơ bản
Có hai loại máy hút chân không chính và chúng hoạt động dựa trên các nguyên tắc hoàn toàn khác nhau. Máy hút chân không dạng buồng có một ngăn kín chứa toàn bộ túi bên trong. Khi bạn đóng nắp, máy sẽ hút không khí ra khỏi toàn bộ buồng và túi sẽ bịt kín bên trong buồng. Máy hút chân không bên ngoài (hoặc kiểu vòi phun) có túi bên ngoài máy chỉ có đầu hở được lắp vào vòi hút. Không khí được hút từ bên trong túi qua vòi đó.
Sự khác biệt này có ý nghĩa rất lớn đối với khả năng tương thích của túi.
Máy hàn miệng túi: Độ linh hoạt tối đa của túi
Đây là tin tốt cho những người sở hữu máy hàn miệng túi: bạn có thể sử dụng cả túi có họa tiết) và túi trơn. Điều này là do chính buồng này tạo ra môi trường chân không. Không khí được thoát ra khỏi toàn bộ buồng đồng thời—bên trong và bên ngoài túi. Túi không cần có rãnh dập nổi vì không cần hút khí qua kênh từ xa.
Trên thực tế, túi trơn thường được ưa chuộng hơn cho máy bịt kín buồng vì chúng rẻ hơn và bề mặt nhẵn có thể mang lại khả năng bịt kín ổn định hơn. Túi dập nổi cũng hoạt động tốt nhưng bạn đang trả tiền cho một tính năng mà bạn không cần.
Chất bịt kín bên ngoài: Túi dập nổi là bắt buộc
Chất bịt kín bên ngoài là một câu chuyện khác. Vòi hút hút không khí từ đầu hở của túi. Nếu không có các rãnh dập nổi, các bề mặt nhẵn bên trong của túi sẽ xẹp lại với nhau dưới áp suất chân không, tạo thành lớp bịt kín với nhau trước khi phần lớn không khí được rút ra. Bạn sẽ nhận được một chiếc túi phồng, nửa trống và không mang lại lợi ích về thời hạn sử dụng mà bạn đang theo đuổi.
Túi dập nổi tạo ra các kênh nâng lên có thể giúp không khí di chuyển về phía điểm hút. Nhiều máy bên ngoài cần định dạng này; xác nhận yêu cầu về túi dành riêng cho từng mẫu trước khi mua.
Điều gì thực sự xảy ra nếu bạn sử dụng sai túi
Nếu bạn cố gắng sử dụng túi trơn có lớp dán bên ngoài, kết quả sẽ đáng thất vọng nhưng không nguy hiểm. Ban đầu, bạn sẽ thấy túi phồng lên khi máy hàn cố gắng hút không khí, sau đó các thành bên trong dính vào nhau và chặn việc hút thêm. Máy có thể hiển thị “hoàn thành” nhưng túi sẽ hầu như không được hút bụi. Con dấu có thể giữ được nhưng bạn đã lãng phí túi và chỉ đạt được [gia hạn thời hạn sử dụng] ở mức tối thiểu (/vacuum-sealing-food-shelf-life/).
Túi dập nổi cũng có thể hoạt động trong quy trình buồng, nhưng túi thích hợp phụ thuộc vào thiết bị, sản phẩm, kích thước và thông số kỹ thuật của nhà cung cấp.
Khả năng tương thích của túi thử nghiệm
Nếu bạn không chắc chắn mình có loại máy hàn nào, hãy xem thiết kế của máy. Nếu thanh bịt kín nằm bên trong buồng có nắp trong suốt thì đó là chất bịt kín buồng. Nếu thanh bịt kín ở bên ngoài máy có gắn vòi phun hoặc ống mềm thì đó là miếng bịt kín bên ngoài.
Bạn cũng có thể làm một bài kiểm tra đơn giản: nhét một món đồ nhỏ vào một chiếc túi có in nổi, sau đó thử tương tự với một chiếc túi trơn. Nếu túi trơn đạt được mức chân không tương tự như túi dập nổi (kiểm tra bằng cách bóp - túi phải nén đáng kể), thì bạn có máy bịt kín buồng. Nếu chiếc túi trơn vẫn phồng và hầu như không bị nén thì bạn đã có chất bịt kín bên ngoài.
Túi làm sẵn và bánh cuộn: Một biến thể tương thích khác
Ngoài mịn và dập nổi, còn có câu hỏi về túi làm sẵn và cuộn. Những chiếc túi làm sẵn đã được dán kín ba mặt—bạn chỉ cần đổ đầy và bịt kín đầu hở. Cuộn là màng liên tục mà bạn tự cắt theo chiều dài và dán kín cả bốn mặt.
Cả hai đều hoạt động với cả hai loại máy dán, nhưng cuộn mang lại sự linh hoạt hơn về kích thước túi. Với một cuộn, bạn có thể cắt túi chính xác theo kích thước của sản phẩm. Túi làm sẵn hạn chế bạn về kích thước tiêu chuẩn nhưng thuận tiện hơn cho các hoạt động với khối lượng lớn.
Câu hỏi về tính tương thích của thương hiệu
Túi của bên thứ ba có thể được đánh giá khi kích thước, cấu trúc, kết cấu và hoạt động niêm phong của chúng phù hợp với máy và sản phẩm. Xác nhận bằng một thử nghiệm đại diện thay vì giả định hiệu suất giống hệt nhau.
Điều đó nói rằng, chất lượng rất khác nhau giữa các nhà sản xuất. Gắn bó với các thương hiệu có uy tín cho các ứng dụng quan trọng. Để sử dụng chung, hãy kiểm tra mẫu trước khi mua số lượng lớn.
