모든 진공 실러에 엠보싱 백이 필요한 것은 아니며 모든 엠보싱 파우치가 모든 기계에 적합한 것은 아닙니다. 호환성은 공기 제거 메커니즘, 파우치 형식, 사용 가능한 크기, 밀봉 방식 및 식품 접촉 용도에 따라 달라집니다. “외부 실러”라는 라벨만으로는 결정하기에 충분하지 않습니다.
가장 중요한 차이점은 채널형 외부 흡입, 삽입형 노즐 흡입, 챔버 머신 및 밸브 액세서리 사이입니다. 이러한 설계가 모두 동일한 경로를 통해 공기를 제거하는 것은 아닙니다. 벌크 백을 주문하기 전에 정확한 모델과 승인된 소모품을 확인하십시오.
채널형 외부흡입기
많은 조리대 외부 기계는 개방형 파우치 목을 진공 채널 위에 고정합니다. 펌프가 해당 채널에서 공기를 흡입하면 파우치 벽이 함께 움직입니다. 엠보싱 처리된 내부 경로는 제품 영역에서 입구 쪽으로 열린 경로를 유지하는 데 도움이 됩니다.
이러한 기계에는 일반적으로 질감이 있거나 채널이 있는 파우치 필름이 필요합니다. 평범하고 매끄러운 파우치는 기계가 해당 사이클을 완료하더라도 조기에 스스로 닫혀 제품 주위에 공기가 갇힐 수 있습니다. 따라서 완전한 사이클은 적합한 파우치라는 증거가 아닙니다.
모델에 지정된 질감, 필름 범위 및 로딩 방법을 사용하십시오. 일부 시스템에서는 특정 채널 삽입이나 기타 액세서리를 허용합니다. 이는 명시적인 지침이 필요한 예외이지 어떤 매끄러운 가방도 작동할 것이라고 가정할 이유가 아닙니다.
삽입형 노즐 기계는 별도의 설계입니다.
일부 외부 기계는 파우치 내부에 실제 접이식 또는 삽입형 노즐을 배치합니다. 디자인과 승인된 소모품에 따라 양각 채널 네트워크에 의존하지 않고도 적절하고 부드러운 파우치에서 공기를 제거할 수 있습니다.
이것이 “모든 외부 실러에는 엠보싱 백이 필요합니다”가 너무 광범위한 이유입니다. 기계의 외부 백 위치는 흡입 채널을 사용하는지 아니면 삽입된 노즐을 사용하는지 알려주지 않습니다. 마찬가지로, 용기용 액세서리 호스는 일반 봉지 기계를 노즐형 파우치 실러로 만들지 않습니다.
공급자에게 메커니즘을 식별하고 관련 적재 지침을 제공하도록 요청하십시오. 닫힌 하우징의 사진이나 일반적인 마케팅 설명은 파우치 호환성을 입증할 수 없습니다.
챔버 진공 실러
챔버 머신은 열린 파우치 주변 공간과 파우치 내부의 공기를 제거합니다. 채널형 외부 기계와 동일한 세로 엠보싱 경로에 의존하지 않습니다. 이 공정에는 부드러운 챔버 파우치가 일반적으로 선택됩니다.
엠보싱 파우치는 일부 챔버 응용 분야에서 사용할 수 있지만 이는 여전히 필름, 치수, 밀봉 프로그램 및 공급업체 승인에 따라 다릅니다. 파우치와 제품이 뚜껑, 바, 통풍구 또는 필요한 밀봉 여유분을 방해하지 않고 챔버에 맞는지 확인하십시오.
겉보기에 튼튼한 팩이 있다고 해서 조리 용도나 보관 기간이 적합하다고는 할 수 없습니다. 이러한 조건에는 공기 제거 메커니즘에 관계없이 자체 문서화 및 검증이 필요합니다.
밸브 가방 및 휴대용 액세서리
휴대용 밸브 펌프는 호환 가능한 밸브, 클로저 및 액세서리 연결을 사용합니다. 질감이 있는 필름이 있는 열 밀봉 파우치는 자동으로 밸브 백이 아니며 지퍼 파우치는 열 밀봉 바와 자동으로 호환되지 않습니다.
밸브 설계, 어댑터, 폐쇄 지침, 재사용 제한 및 명시된 식품 접촉 조건 등 전체 시스템을 확인하십시오. 일반 열 밀봉 백의 경우 제조업체가 해당 액세서리가 특정 파우치와 함께 사용되는 방법을 설명하지 않는 한 기계의 호스 연결은 관련이 없습니다.
질감은 사양의 나머지 부분을 증명하지 못합니다.
엠보싱은 의도한 시스템의 공기 흐름을 지원합니다. 총 게이지, 층 구성, 천공 저항성, 산소 장벽 또는 온도 적합성을 독립적으로 식별하지 않습니다. 다이아몬드 대 점선 패턴 가이드는 패턴 선택과 관련이 있습니다. 샘플 테스트를 통해 제안된 파우치가 실제 공정에서 작동하는지 여부가 결정됩니다.
외부 하우징 너비에만 의존하기보다는 유효 밀봉 길이 및 적재 공간을 기준으로 사용 가능한 파우치 너비를 확인하십시오. 맞춤 검사에 개구부 허용량, 제품 두께 및 거싯을 포함합니다. 의도한 시장 및 사용 조건에 적합한 식품 접촉 문서를 요청하십시오.
롤 및 미리 만들어진 파우치
미리 만들어진 파우치는 일반적으로 측면과 바닥이 닫힌 상태로 도착합니다. 일반적인 진공 롤은 세로 측면이 이미 닫혀 있는 연속 관형 필름입니다. 채우기 전에 길이를 자르고 필요한 하단 씰을 만드십시오. 최종 개방형 끝은 공기 제거 후 밀봉됩니다. 작업자는 일반적으로 롤로 만들어진 모든 백의 네 개의 개별 가장자리를 밀봉하지 않습니다.
롤은 길이 유연성을 제공하지만 너비와 질감은 여전히 장비와 일치해야 합니다. 챔버는 또한 사용 가능한 내부 길이를 지정합니다. 롤은 기계의 작업 크기나 승인된 필름 범위를 우회하는 방법이 아닙니다.
대표 임상시험과의 호환성 승인
먼저 매뉴얼과 공급업체 사양을 확인하세요. 그런 다음 기계의 작동 한계에 따라 실제 제품, 파우치 크기 및 원하는 프로그램을 실행하십시오. 제품 주변의 공기 제거, 완전한 밀봉 연속성, 냉각 후 취급 및 승인된 누출 또는 강도 점검을 검사하십시오.
예상되는 작업 부하에서 시험을 반복합니다. 나중에 백 배치를 비교할 수 있도록 적재 조건과 결과를 기록하십시오. 파우치를 쥐는 행위는 진공압력을 측정하지 않으며, 기계 종류를 식별하거나 보관 과정을 인증할 수 없습니다.
타사 가방을 비교할 때 공유된 브랜드 주장이나 일치하는 질감이 동일한 성능을 보장한다고 가정하기보다는 샘플을 확보하십시오. 더 광범위한 구매 체크리스트를 보려면 올바른 진공백을 선택하는 방법를 참조하세요.
